365官方地址_beat365亚洲体育在线_365bet中国官方网站经贸局纠正食品安全方面损害群众利益行为专项整治工作实施方案

为切实保障定点屠宰肉品、酒类领域食品安全，根据《食品安全法》和衡食药监蒸发〔2014〕1号《开展坚决纠正食品药品安全方面损害群众利益行为专项整治工作实施方案的通知》相关规定，结合我局实际，特制度本工作方案。

一、组织领导

为切实做好全年商务领域食品安全管理工作，成立区经贸局食品安全监管工作领导小组，由局长黄文洁任组长，欧阳飞、陈冬球任副组长，市场秩序股为成员。领导小组下设办公室，由周海华兼任办公室主任。

二、工作目标

通过集中整治与日常监管相结合，进一步加强全区定点屠宰管理，规范酒类产销市场，加强相关商品流通监管，及时发现和消除食品安全隐患，确保全区食品消费安全。

三、工作重点

我区酒类批发零售店共计461个，无定点屠宰场。重点监管屠宰与检疫，病害肉品的集中处理与销毁，超市及集贸市场上市肉品的检验合格证及随附单；严厉打击私屠滥宰、制售注水药肉品、病害肉品；酒类生产企业的规范操作，流通企业合格证及随附单等关键环节；酒类销售网点不得向未成年人销售酒类商品。

四、工作计划

（一）从五月份开始，配合市商务局商业行管办（定点屠宰办）、酒管办、对全区酒类供应市场、肉制品销售市场进行一次拉网式检查。

（二）暑假期间肉品及啤酒消费市场专项检查。针对暑假期间天气酷热的状况，有针对性地加大对易腐鲜肉、假劣啤酒的检查查处，保障市场有序供应。

（三）着力开展放心肉专项检查。重点检查农贸市场、超市、集体食堂等肉品进货渠道、台账及相关资料。重点针对私自屠宰点进行整治，配合市商务局调查取证依法打击私屠滥宰，切实维护市场秩序和消费安全。

五、工作要求

（一）依法办事，密切配合。相关检查活动要认真依据《食品安全法》、《动物检疫管理办法》、《湖南省酒类管理办法》等法规，积极履行监管职责，加强部门间配合。

（二）积极宣传，营造氛围。要加强与各级、各类新闻媒体的联系，充分发挥其宣传报道主力军作用，结合督促各相关食品生产经营户的宣传张贴画或板报，让集中整治工作有声有色，深入人心。同时，完善举报投诉制度，广泛发动和引导公众，形成全社会参与食品安全整顿的良好氛围。

（三）严肃纪律，杜绝违规。各相关检查执法人员，在检查执法过程中务必做到公平、公正、公开，不准在执法过程中故意刁难经营户，严禁借机索拿卡要，违者一经查实，将协同区纪委、监察部门严肃处理。

（四）认真总结，完善机制。各相关检查人员要认真、及时总结本次专项整治工作的好经验、好做法，加强信息收集与整理，探索和建立商务领域食品安全监管的长效机制。